白鹹話梅通常由青梅製成,是一種廣式話梅。它們的名字來自於有時在表面看到的白鹽霜或果粉。口感主要是鹹酸,幾乎沒有甜味,鹹味較強。對大多數人來說直接食用可能難以接受,但浸泡在水中後,它們變得微甜,具有豐富的鹹酸口味,使人開胃和有效解膩。
酸甜可口的話梅肉
肉質飽滿的冰雪梅
美味的話梅姜,辣中帶甜
果肉柔韌有嚼勁的烏梅肉
梅粒足夠乾,果肉厚實飽滿。甜酸得當,微微鹹味滲透在甜酸味中,留下鹹香持久的餘味。
Abraham - 創始人 Salmana
打開無籽橄欖袋,能聞到新鮮橄欖的香氣。果肉飽滿有嚼勁,甜酸味開胃,完美解膩,質地圓潤,醃得入味,帶有鹹香持久的餘味。
哇,梅薑像打開新世界!梅子的甜酸與薑的辛辣完美融合。咬一口,首先被豐富的梅香衝擊,然後薑的微辣在舌尖蔓延——口感超濃郁!工作時犯睏吃一顆,瞬間清醒!
烏梅(乾李子):包裝一打開,烏梅香味撲鼻而來。咬一口,先是微鹹味,然後是豐富甜酸味。果肉柔軟有韌性,越嚼越香。吃完令人口水直流,餘味悠長。更妙的是,它是無籽的。